Förberedelsetid: 10 min

Färdigt på: 40 min

Ingredienser

12 kakor
 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
 2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter

Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger

Rocky Road provade vi på i julas och blev snabbt en favorit för oss alla... Detta receptet kommer från Leilas jul...  Kakorna är självklara på vårat julgodisbord...